【台南】有名バー×人気ブルワリーのコラボ店!!【T.C.R.C.×臺虎精釀】

みなさんこんにちはたっきーです!
またまたビールを飲みに行きました!今回のお店は存在は知っていたもののはむ家から少し遠いので、なかなか腰が上がらなかった場所だったのですが、意を決して行ってきました。とてもおしゃれでお酒も美味しかったのでご紹介します!
GiDDY
「GiDDY」は、台湾を代表するクラフトビールブランド「臺虎精釀」と、台南の伝説的な名店「T.C.R.C.」がタッグを組んで生まれたバーです。最大の特徴は、T.C.R.C.の本格的なカクテルレシピをビールサーバーで素早く提供する「Draft Cocktail(現拉汲飲式調酒)」です。フルーツやお茶を活かした台南らしいオリジナルカクテルが気軽に楽しめます。さらに、フライドポテトに特製ソースを合わせる、お酒が進むユニークな罪深い揚げ物も大きな魅力となっています。
はむ家から歩くと30分かかるので、タクシーのご利用をお勧めします。
店内に入るとすぐにずらりと並んだタップがお出迎えしてくれます。やはりこの光景はどこに行っても興奮します。

Tシャツやグラスなどグッズも充実しており、とても購買意欲をかき立てられました…

飲んでみた
メニューはこんな感じです。ドリンクはカクテルが7種類、ビールが5種類でした。飲み物はカクテルだとプラス100元、ビールだとプラス120元で量が二倍になります。


お店の推しはカクテルだと思われますが私はビールを飲みに来たので、一杯目はビールです。今回はIPA(苦いビール)の大杯を注文しました!しっかり苦みが効いていてとても美味しかったです。お値段340元(約1700円)

せっかくなのでフライドポテトも注文しました。味はチリチーズです。メキシカンな味付けにハラペーニョの辛味が合わさってとても美味しかったです。

そうはいってもこのバーの推しはカクテルなので2杯目はパラダイスブラックアウトアイスティーというカクテルを注文しました。臺虎のロングアイランドアイスビールというビールを使ったカクテルで、レモンの酸味と南国系のフルーツが感じられました。あまり甘くなくすっきりとした味でとても美味しかったです。


まとめ
今回は「臺虎精釀」と「T.C.R.C.」がタッグを組んだバー「GiDDY」に行ってきました。はむ家からは少し遠いですが、近くに夜市もあるので、セットで足を延ばすのもアリかもしれません。目的はビールでしたがカクテルも美味しくて大満足でした!皆さんもぜひ行ってみてください!
それではみなさん、本日もご安全に~!
