【俺の台南推しグルメ】台湾で一番美味しい台湾式ステーキは台南にあった！（独断です）

みなさん、こんにちは。

台南のゲストハウス 哈木家（はむ家）親方の はむさん です。

最近は、この はむ家 の ホームページ＆ブログ をいろいろ改造してる勢いで、なんでもいいからブログを書きたい！という感じになっているということで、！！

俺の台南推しグルメシリーズ！ でも作ったろかと思いついてしまった。（いまさら感）笑

台南に居着いてから13年と数ヶ月。

けっこう台南の酸いも甘いも知っている。

そして、台南あるある今どきハイカラリノベな店には全く興味がない。

そんな俺の独断と偏見に満ちた台南の推しを、のんびりマイペースで紹介してみたいと思う。

いつまで続くかは 謎 だ。笑

まず今日は 牛排（台湾のステーキ）から。

台湾に来た当初の話

台湾に来たばかりのまだ台北にいたとき、よくそう思っていた。（超肉食）

イメージは沖縄の「ステーキハウス88」のステーキ。（台湾に来る前しばらく沖縄にいました）

ある日、台北住みの友人が連れて行ってくれるということで、士林夜市の地下にある店に行ってきた。

期待は大いにふくらんでいた。（肉食です）

その時の俺には、台湾式ステーキというカテゴリーを知らなかった。

出てきたステーキを見てビックリ！😳

ドロドロなタレがドバぁー、なぜか麺…。

肉の食感が変。（なんだか作られた肉な感じがした笑）

という第一印象な 台湾の牛排（ステーキ）であった。😮‍💨

そして台南。

台北生活は約4ヶ月。

そして台南に移ってきたのだが、やっぱり肉が食いたい。

あれ以来、牛排（ステーキ）は、夜市などで何度となく試していたが、やはり納得いかない。（麺やらタレやら見栄えには慣れてきた）

台湾のステーキは、こんなものだと諦めかけていたあの頃…（回想）笑

その日も肉が食いたくて、近くの目立つ看板の 赤崁牛排 にでも新規開拓で行ってみようと思っていた。

そして、てくてく歩いて向かったのだが、なんとまさかの休み。

でも、肉食いたい。

そして左に首を振ってみると奥の方に 牛排の文字（看板）！

当時はもっと文字がはっきりしていた（経年劣化）。

これが運命の出会いであった〜！

その名も 小佳人猪牛排館

以前に動画を作っていたので見てみよう。

場所はここ。