朝市で野菜を買ってラタトゥイユを作ろう!

你好~ぴんたんです!♡
9月も終盤ですが、毎日あつい。さすが亜熱帯の台南!
私は四季の中で夏がいちばん好きなので、ずっとこの天気がいいなと思っています♩
夏といえば夏野菜ですね~カレーやラタトゥイユが食べたくなります…
ということで作りました、ラタトゥイユ( ͡° ͜ʖ ͡°)💮
今回はその様子をお届けしますー
ゆるゆるブログですが、読んでいただけたら嬉しいです☺
きっかけは母の手料理!
元々実家で母がよく作ってくれていて、大のラタトゥイユ好きになりました。
台湾に来てからも、食べたいな~でも売ってないよな~オリーブオイル高いしな~と思っていたので、
やっとこさ作れました、うれしい(>ω<)
step1 野菜を調達しよう
まずはトマト、玉ねぎ、ピーマンなど野菜を買いに行こう~ということで、朝市に行きました。
スーパーはお野菜が割高なので…朝市は八百屋や果物屋がたくさん軒を連ねています!
今回行った朝市は、はむ家から徒歩10分の鴨母寮市場!🦆🍅🥭
今回はパッと目に入った産地直送!新鮮野菜!という垂れ幕のある八百屋でお買い物することにしました。
この後がーんな展開になるとは知らない私はるんるんで写真を撮ってました。。。😿

たくさん新鮮な野菜が並べられています!


店員さんはみんなすごく元気で威勢が良いです!お店によって値札があったりなかったりします。
値札がない場合は、
这个多少钱?(訳:これいくら?)と聞くと値段を教えてくれます。
ですが私は緊張して聞けず(がんばって…)、ぐるナイゴチ並にひやひやしながらお会計しました。
~お会計~
∧,,∧ 💸
( 。ー̀дー́ ) 💸 🍅🥔🥦
/ つ | つ
しー-J
結果、右の量で1000円弱でした。 (‘ロ'(‘ロ'(‘ロ'(‘ロ’)!!!
その後行った他の八百屋で、1000円だったと伝えたら
好贵啊~!!!(めっちゃ高いね!!!)
と驚かれました。どうやらお高めのお店で買ってしまったみたい。(・・;)これもまた経験ですね。
Step 2 調理開始
気を取り直して、クッキングスタートです!👨🍳
事前にLINEで母にレシピを送ってもらいました☺ブログの最後にレシピのせておきます。
完成形がこちら!! (調理中の写真一枚もなくてすみません)

とっても美味しくできました!!!💯大満足です。夏野菜たっぷりの栄養満点さもうれしい!
コツは致死量のオリーブオイルを入れることです☺
温かいまま食べてもよし、冷やして食べても良しの万能さんです。次は作り置きとして大量に作りたい(ง •̀_•́)ง
反省会
今回の反省点は、安さを求めて市場に行ったのに割高な野菜を買ってしまったことです!
教訓は、値札のないお店は高いかも!ということ。ちゃんと値段を聞いて買いましょう…💧
あと他店舗と値段を比較しながらお買い物するべきだなとも思いました。
みなさんも台湾で市場に行く機会があったら、値段に気をつけてください!!
もし这个多少钱?と聞いて値段教えてもらっても中国語わからないよ!!!という人も大丈夫👌
台湾の人はすごく優しいので、手を使ったりして伝えてくれます。ほんとにやさしい😿
ぜひトライしてみてください♪
おまけ ラタトゥイユのレシピ☆彡

おわりに
どうだったでしょうか~?|ω・)
難易度高そうな名前ですが意外と簡単に作れるラタトゥイユ、おすすめです💮
料理に絶賛ハマり中なので、またクッキングブログを投稿するかもです。乞うご期待!!!
それでは皆さん、本日もご安全に~!!
