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はむ家｜台南ゲストハウス

【台南かき氷】トマトはフルーツ？？台湾で愛される懐かしの味を食べてみた

2026-08-28

やっほ～！こんにちは！ここてぃです！！

突然ですが皆さん、台湾には「トマトかき氷」なるものがあることを知っていますか！！

台湾のかき氷屋さんでよく、切ったトマトを生姜の入ったタレにつけて食べるのを見かけますが、そんな感じなのか、、、？とも思いつつ、、

本当に味が想像できなかったので、食べに行ってきました！！

目次

今回訪れたお店

今回行ってきたのはこちらのお店です！！

📍杯子和糖（⏰火曜定休日/11：30～22：30）

はむ家からも10分かからず行ける近さで、その上営業時間もお昼から夜までやっているお店なので、行きたいときに行くことができます！！

中に入ると、、

こんな感じです！レトロな雰囲気でとっても可愛かったです！！

日本刀みたいなのもありました（笑）

そしてそして、、、

メニューはかき氷系からケーキ、しょっぱい系など、甘いものが苦手な方でも行けるお店になっています！！

種類豊富なメニュー

メニューは全部でこんな感じ、、、

【かき氷】

大人のかき氷も！！！(^▽^)/

【ドリンク】

何故かこれだけ撮れていなかったのですが….（´;ω;｀)
このほかにも、お茶系や炭酸系の飲み物もそろっていました！！

【スイーツ】※トーストメニューは一品に数えられません！！

【しょっぱい系】

メニューには日本語か英語もついているので安心して注文することができます♪

今日の主役

メニュー数が多すぎて忘れそうになりましたが、本日の主役は

梅漬番茄冰🍅

です！！！！

普通のトマトとかき氷オンリーの組み合わせかと思っていましたが、

どうやら、梅シロップに漬けられた甘めのトマトが乗っかているかき氷のようです！！

じゃーーん！！

お皿の周りいっぱいに甘酸っぱいトマトが乗っていて、

上にかかっている黒い物体は、梅、、、？紫蘇、、？？？　でした！たぶん！

ソースは黒糖のソースでこれがとっても美味しかったです！！

味の感想は、、、うーーーむ！！

好みは分かれそうな味でした！！！！！（正直）

今まで食べたことのない組み合わせだったので、最初は「これは合ってるのか……？？」
とちょっと不思議な気持ちになりました😂

が、食べてるうちに美味しいカモ～～と癖になってくるお味でした！！

実際、周りにいたお客さん（私以外に三組）は、もれなく全員このかき氷を頼んでいたので、

台湾の人にとっては馴染みのある味なのかなあと思いました！！！

それもそのはず….
実は台湾では昔から、トマトと梅を一緒に食べる習慣があるそう！！
番茄夹話梅という、大きめのトマトに「話梅ホアーメイ」と呼ばれる甘酸っぱい干し梅を挟んで食べるデザートがあり、昔は今ほど甘いトマトが多くなかったため、トマトの酸っぱさに梅の甘さや塩気を合わせていたんだとか！！！

🍅まとめ

最初はトマトとかき氷って本当に合う？と思っていましたが、実際に食べてみると、梅の甘酸っぱさとトマトの爽やかさがかき氷とよく合っていました！

そして何より面白かったのが、「トマト×梅」という組み合わせ自体が、台湾で昔から親しまれてきた食べ方だったこと！！！

みなさんも台南に来た際には、台湾人懐かしの味をぜひ一度試してみてください！

「トマトかき氷」、意外とハマるかもしれませんよ😌🎶

今回も読んでいただきありがとうございました！！

それでは皆さん、本日もご安全に！！！！！！！！

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