剛在臺虎台南喝了啤酒!!

大家好,我是Takky!!
前幾天難得有整整一天的休假,所以我去喝了我最愛的啤酒🍺
這次就來跟大家分享當天的情況!!
臺虎台南 Taihu Tainan
這次介紹的店家就在這裡↓↓
這是一家由台灣代表性精釀啤酒品牌「臺虎精釀(Taihu Brewing)」直營的門市,除了台南之外,在台北、台中及東京也設有分店。
這家店是該品牌首度進駐台南的門市,才剛於去年12月20日開幕👏
由於開業不久,店內裝潢既時尚又整潔!

菜單
飲品菜單如下


啤酒機的品項包含11種臺虎啤酒、2種客座啤酒,以及2種雞尾酒
此外還有威士忌、琴酒等啤酒以外的酒類🍸
餐點菜單如下

試著喝了一下
第1杯 臺虎 霧茫茫/TAIHU JOVIAN CLOUDS
啤酒風格 DDH HAZY IPA
300ml/260twd 600ml/380twd

所謂「風格」是指啤酒的種類。這款啤酒屬於 DDH HAZY IPA 類型,具體分解如下:
D Double:啤酒花用量加倍
DH Dry Hopped:在發酵過程中或發酵後追加啤酒花
HAZY 渾濁
IPA 比一般啤酒使用更多啤酒花,採用頂部發酵酵母
簡單來說,就是「總之就是很苦的啤酒」
味道上啤酒花風味鮮明,苦味相對較重,但口感清爽,非常美味!!
第2杯 臺虎 梅爾檸檬沙瓦/TAIHU MEYER LEMON FORMOSAWA
啤酒風格 水果啤酒
300ml/240twd 600ml/360twd

這款啤酒稱為「水果啤酒」,顧名思義,是在發酵前後加入水果果肉或果汁的啤酒類型🍋
台灣啤酒的芒果味或鳳梨味等也屬於這種風格
口感甜度適中,是一款清爽順口的啤酒!!
我點了芝士通心粉作為下酒菜、芝士的味道非常濃郁,非常美味

總結
雖然價格稍高,但份量很足,所以性價比可能比日本的品酒室還要高!!
菜單上也有許多看起來很美味的料理,從周圍客人的氛圍來看,我覺得這應該是適合用來慶祝小紀念日之類的店家
順帶一提,這裡也有販售外帶啤酒和原創周邊商品

那麼大家,今天也祝大家一切平安顺利~!!!🍃
