【哈木家通信 2026/05/05】哈木家13週年紀念專訪！【後篇】

大家好～！我是Kokoty！！

哈木家13週年紀念週開始啦！！👏

再次恭喜！！真的恭喜！！！🎉

大家有看過哈木家13週年紀念專訪的前篇了嗎！！

在前篇中，我們從過去的哈木家一路聊到現在的樣子，

也聽到了很多關於哈木桑不為人知的過去(^^♪

還沒看過的人可以從這裡開始喔！！↓

今日的公告 !

那麼，接下來就是後篇啦！！

在後篇中，聊到了哈木桑未來的目標與野心，

還有過去小幫手的故事，滿滿都是平常聽不到的內容，聽起來真的超有趣！！

那就一起來看看後篇吧！！！

ーーー🎤ーーー🍃ーーーー🎂ーーー🎉ーーーー

Kokoty（以下簡稱：K）：那我們就進入後半部分吧！！像我這樣的哈木家小幫手，是從哈木家一開始就有的嗎？

哈木桑（以下簡稱：哈）：大概是從第二年開始吧。有第一代的小幫手，一個叫 Izumi醬的女生，當時大概才19歲左右，高中一畢業就來這裡幫忙了。

K：就是這位嗎！！原來如此！那現在還有在聯絡嗎？

哈：現在比較少聯絡了，不過前陣子她有突然來一下。她現在在澳洲學做咖啡師，好像是在回日本之前順道來台灣看看。

K：欸～好好奇喔……有機會的話也想見見她、聊聊天😊
順便問一下，哈木家的小幫手大概都會是什麼樣的人比較多啊？（笑）

哈：以前比較多像背包客那樣的旅人吧。那樣也很有個性啦，不過最近感覺更多是更有自己風格的人（笑）
有點像是特地把這裡當作目標而來的人。

K：原來如此（笑），好像真的有點這樣呢？（笑）那和以前相比，小幫手的工作方式也有改變嗎？

哈：有改變啊。以前大家都是一起住在宿舍，說實話其實蠻辛苦的，工作的方式也比現在嚴格一點。不過現在有各自的房間，也會讓大家好好休假。

K：真的，超感謝的……
每天都睡得很熟😊😴
對了！！有沒有什麼話想對歷代的小幫手說呢？

哈：注意安全（笑）。大概就是這句吧。
大家都有點怪怪的（笑），也會想說你們都有好好生活嗎……不過只要過得開心就好😊

K：謝謝（笑笑）
那麼，哈木桑個人之後有沒有什麼想嘗試或挑戰的事情呢？

哈：比起再把規模擴大，我比較想試試看做另一種形式的店。這裡（哈木家）會繼續好好經營，同時也想另外打造一個不一樣的空間，比如說結合酒吧之類的。

K：欸～感覺很好耶！

哈：很想開一間酒吧啊～～
我很嚮往的是以前木村拓哉演的《HERO》裡面出現的那種酒吧。

K：……？（Google時間⏰）
欸欸欸！好帥！！

哈：對對，就是那種！比如說你會想「這種酒應該不會有吧～有這個嗎？」結果他們會說「有喔。」那種感覺。

然後呢……

就是從那種酒吧旁邊走進去，裡面還可以住宿的地方✨

K：欸ーーーー！
也太猛了吧！！！
超讚的欸！！！！！

哈：很帥吧～～（笑笑）
其實大概的方向已經有了，也希望大概一年後可以開始著手。今年會先慢慢把它做出一點雛形。
還有就是，一邊鍛鍊身體，也順便鍛鍊肝臟（笑），
不過年紀也到了啦，所以也不想太過於拼命，想用比較輕鬆的步調來做。

K：5月5日還要去體驗泰拳對吧😚
我也要在哈木家把身體跟肝臟一起鍛鍊！！！（笑）

哈：另外還有一個夢想。
想在更鄉下的地方買一間房子，在一大片土地上蓋一棟獨立的房子。

　每天照顧花草、跟Lucky一起玩，就這樣過著所謂「很悠閒的老年生活」那種感覺。
如果家人也能一起生活就好了，希望在60歲左右之前可以找到那樣的生活型態。

K：好棒喔～～～我也很憧憬這種生活……
那聽了這麼多故事之後，
這就是最後一個問題了！
哈木桑你希望未來的哈木家會變成什麼樣子呢！！

哈：關於未來的話，如果可以的話，希望能把哈木家交棒給 Yui醬 那一代。
這件事其實我也已經跟 Yui醬 聊過了，如果她能夠自己做設計、也能接案子的話，我覺得她作為自由工作者也可以好好發展下去。

（ Yui醬 繪製的插畫！好可愛！！）

也希望在這樣工作的同時，能持續接收從日本來打工度假的人們。
畢竟也會說日文嘛。

K：我記得 Yui醬 好像有去日本的高中留學過對吧，好厲害……
那也就是說，接下來的哈木家會慢慢交給 Yui醬 的感覺嗎？

哈：是啊。不過目前還沒有一個很明確「一定要這樣做」的完整計畫，
總之就是先做到能做的部分吧。
就請大家期待一下的感覺🤫

K：真的很期待未來的哈木家會變成什麼樣子呢(^^♪
那麼這次的訪談就到這裡結束了！！感覺會變成一篇很棒的文章呢！非常感謝～！

哈：哎呀～真的，謝謝！！！！！！

ーーー🎤ーーー🍃ーーーー🎂ーーー🎉ーーーー

感謝大家看到最後！！

聽完這次的訪談之後，也讓人對未來的哈木桑以及哈木家的發展更加期待了☺️

也請大家持續關注未來的哈木家，敬請期待！！✨

今日的天氣

今天台南的天氣預報是：
最高氣溫27℃，最低氣溫22℃，降雨機率60％。

今天也預計會零星下雨，早上比平常更加涼爽地開始了！🍃

要是能一直都是這個溫度就好了～～!!!

今日的一張照片

來台灣之後咳嗽一直停不下來，半哭著去看醫生的時候，櫃檯的人還特地幫我買了喉嚨噴劑，甚至還寫了留言給我！嗚嗚泣

即使語言沒有辦法完全溝通，也能感受到這樣被細心關心的溫柔，真的好溫暖、好開心，
結果我就在現場直接大哭了（笑）（完全沒有打算要哭的……）

突然開始哭的日本人讓櫃檯人員有點困惑（笑），不過他們還是很溫柔地應對我，真的非常感謝。

有這樣的相遇，讓我打從心底覺得「來到台灣真是太好了」！！！！！

那麼大家，今天一切平安順利～！🍃